El tinto Tempranillo Grano a Grano de Abel Mendoza, un viticultor reconvertido en bodeguero que está marcando estilo añada tras añada. En sus vinos -como en este sabroso tinto- se impone la calidad, siempre enarbolando los mismos valores: potencia, concentración, estructura, carnosidad... De escasa producción, cada botella de las que elabora Abel Mendoza merece el mimo que exigen las cosas únicas: una ajustada temperatura de consumo (en torno a los 16º) y un buen maridaje: carnes rojas, guisos de legumbres...
Elaborado con tempranillo de cepas de más de 50 años de edad, procedentes de las parcelas de Gallocanta y La Nava (San Vicente de la Sonsierra). Crianza de 18 meses en barrica.
Uno de los mejores ejemplos de un cosechero reconvertido a vigneron... en el sentido más estricto de la palabra. Sus vinos, fiel reflejo del trabajo de Abel Mendoza, reflejan con pureza el terroir y la calidad de sus viñas. Fundada en 1988, la bodega está ubicada en la entrada del pueblo de San Vicente de la Sonsierra (La Rioja) y tiene en producción de unas 20 hectáreas en la margen izquierda de río Ebro, bajo la falda de la Sierra Cantabria.
https://www.lavinia.com/es-es/abel-mendoza-grano-a-grano-tempranillo-201867425Abel Mendoza, Grano a Grano Tempranillo 2018https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/a/b/abel-mendoza-grano-a-grano-tempranillo-2018.jpg51.896901outofstock51.942.8900.0030989999999989000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/a/b/abel-mendoza-grano-a-grano-tempranillo-2018.jpg/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/La Rioja/Todos los productos/Vinos/España/La Rioja/DOCa Rioja/Todos los productos/Bodegas/Abel Mendoza/Todos los productos/Bodegas/Todos los productos/Puntuaciones Parker 2022 Rioja/Todos los productos/Rioja Alta/Todos los productos/Todos los productos/Vins du Monde2022-02-10T13:30:27+0000
Compra Abel Mendoza, Grano a Grano Tempranillo 2018 al precio de 51.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Tempranillo
Consumo
2022 - 2026
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
14ºC - 16ºC
Maridaje
Carnes de caza, jamón ibérico, gazpacho manchego y guisos de legumbres.
La cata
Color granate y cereza madura. Alta intensidad aromática. Perfecto equilibrio de aromas de trufa, vainilla y fruta madura. Carácter balsámico y ahumado. Seco y estructurado, con un paso fresco que indica una equilibrada acidez. Equilibrado, largo e intenso.
Ficha técnica
Ficha técnica
Tinto
España
La Rioja
Abel Mendoza
Grano a Grano Tempranillo
2018
Bio/Eco
14,5
1ESRIO0043456
Opinión del experto
Opinión del experto
"I'm amazed at the aromatics of the 2018 Tempranillo Grano A Grano, with notes of orange peel and flowers, incredibly aromatic and nuanced for a Tempranillo. The grapes were hand-destemmed in order to avoid the effect of a destemmer that might rip the grapes open and to keep them intact to make them go through a semi-carbonic maceration that generates a lot of aromas. As with the other wines, he is using more and more 500-liter oak barrels, and the oaking is subtler and the élevage 18 months. It has a vibrant palate, and the wine is very lively, with freshness and pungent flavors. 2,621 bottles were filled in May 2020."