Ábalo Méndez, 2020 es un vino blanco intenso, afrutado, potente, fresco y jugoso.
Elaborado 100% albariño de las Rías Baixas.
Antonio Ábalo Méndez es el alma mater de esta bodega familiar que cultiva un viñedo propio de tan sólo dos hectáreas, que atesora cepas centenarias de la uva emblemática de las Rias Baixas, la Albariño. Seleccionando la mejor uva de su finca y combinando elementos de la viticultura tradicional con criterios de la enología moderna, consigue elaborar este vino, con un carácter diferenciado, de una rara sofisticación, y que gana enteros durante su crianza en la botella.
https://www.lavinia.com/es-es/abalo-mendez-202069106Ábalo Méndez, 2020https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/a/b/abalo-mendez-2020_1.jpg13.902901outofstock13.911.49-0-0.0029009999999996000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/a/b/abalo-mendez-2020_1.jpg/Todos los productos/Ábalo Méndez/Todos los productos/Vinos/España/Galicia/DO Rías Baixas/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Uva Albariño/Todos los productos/¡Lavinia Days! Vinos blancos/Todos los productos/LAVINIA Days hasta -40% dto./Todos los productos/¡Lavinia Days! Vinos hasta -40% Dto./Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Galicia/Todos los productos/Selección 5 + 1/Todos los productos/Vinos Blancos y Rosados/Todos los productos/Vins du Monde2022-04-29T12:59:28+0000
Compra Ábalo Méndez, 2020 al precio de 13.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Albariño
Consumo
2024 - 2025
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
10°C - 12°C
Maridaje
Pescados, marisco, pulpo a la gallega.
La cata
Intensidad alta, con predominio de varietales como la manzana, cítricos y ligeros toques especiados. En el conjunto, también aparecen los tropicales como el mango y la piña, y hacia el final, encontramos flores blancas. Paso de boca largo, voluminoso y con gran equilibrio. Acidez bien integrada, sin aristas que hace que su estructura tenga mucha potencia. Fresco y jugoso final.
UvasAlbariño
Consumo2024 - 2025
Tipo de vinoSeco
Temperatura de servicio10°C - 12°C
MaridajePescados, marisco, pulpo a la gallega.
