Abadía Retuerta, Petit Verdot 2001

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1ESCLE0015046

Con magníficos viñedos vecinos a las históricas instalaciones de Vega Sicilia, Abadía Retuerta está considerada entre las bodegas más modernas de España. Cuenta con el asesoramiento de un famoso tándem de enólogos, Pascal Delbeck y Ángel Anocíbar, quienes se han encargado de diseñar los modernísimos sistemas que se emplean en la bodega para la vinificación. Este raro monovarietal de Petit Verdot es un vino de producción muy limitada, de gran elegancia, bien estructurado, de cuerpo firme y musculoso y largo final. Abadía Retuerta, Petit Verdot 2001 es uno de los tintos castellanos más diferenciados, en excelente añada. 

Su producción es muy limitada y selecta. Un capricho para sibaritas.

  • grape_type
    Uvas
    Petit Verdot
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2041
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C - 18ºC
  • pairing
    Maridaje
    Caza mayor, ibéricos, quesos viejos, legumbres.

La cata

En nariz resulta fino, elegante y sutil, con toques de moka. En boca es suave y untuoso e inmediatamente se liberan sabores poderosos e intensos a fruta fresca y confitada con guiños a café torrefacto, humo de tabaco rubio, caramelo quemado y pan crujiente. Largo final, sedoso y cálido en boca.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Castilla y León
  • Valladolid
  • Abadía Retuerta
  • Petit Verdot
  • 2001
  • Tradicional
  • 14
  • 1ESCLE0015046
Bodega

Abadía Retuerta

  • País
    España
  • Región
    Castilla y León
  • Producción total
    500.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    192 ha
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