Abadía de Poblet, El Tossal de la Salut 2015

El Tossal de la Salut 2015 está elaborado con garnacha que crecen en la Conca de Barberá. Aromas varietales y paladar maduro, con taninos brillantes y textura redonda. Producción limitada. Sólo se han embotellado 1.600 botellas.

Abadía de Poblet, está ubicada dentro de un monumento histórico. Pertenece al grupo Codorniú. La filosofía de la bodega es recuperar variedades locales que trasmitan la características del viñedo. Trabajo no invasivo y recuperando técnicas de vinificación de los monjes de la Orden del Císter.