Aalto, Blanco de Parcela 2020

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1ESCLE0046029

Aalto, Blanco de Parcela 2020 es un vino blanco de guarda con complejidad, frescura y con un toque de barrica.

Se trata de un verdejo criado en roble y procedente de la parcela “Fuente de Las Hontanillas” (Quintanilla de Arriba- Valladolid), un viñedo marcado por la altitud – 900 metros- y un suelo predominantemente calizo.

El proyecto Aalto nace de la mano de Mariano García y Javier Zaccagnini en el mes de febrero de 1999 en la prestigiosa zona vinícola de la Ribera del Duero (España). Recientemente Eduardo Ferrín ha sustituido a Javier Zaccagnini como Director General. El objetivo fundacional de Aalto: elaborar un vino de muy alta calidad que fuera fiel reflejo de la diversidad de terruños de Ribera del Duero.

90
  • consumption_date
    Consumo
    2022 - 2030
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    9°C - 11°C
  • pairing
    Maridaje
    Pescados, mariscos, arroces.

La cata

En nariz es complejo, aromático, afrutado y especiado. En boca, es fresco, buena acidez con volumen y diversidad de matices.

Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • España
  • Castilla y León
  • Valladolid
  • Aalto
  • Blanco de Parcela
  • 2020
  • Tradicional
  • Calizos
  • 12,5
  • 1ESCLE0046029
Bodega

Aalto

  • País
    España
  • Región
    Castilla y León
  • Producción total
    250.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    110 ha
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