Aalto, Blanco de Parcela 2020 es un vino blanco de guarda con complejidad, frescura y con un toque de barrica.
Se trata de un verdejo criado en roble y procedente de la parcela “Fuente de Las Hontanillas” (Quintanilla de Arriba- Valladolid), un viñedo marcado por la altitud – 900 metros- y un suelo predominantemente calizo.
El proyecto Aalto nace de la mano de Mariano García y Javier Zaccagnini en el mes de febrero de 1999 en la prestigiosa zona vinícola de la Ribera del Duero (España). Recientemente Eduardo Ferrín ha sustituido a Javier Zaccagnini como Director General. El objetivo fundacional de Aalto: elaborar un vino de muy alta calidad que fuera fiel reflejo de la diversidad de terruños de Ribera del Duero.
En nariz es complejo, aromático, afrutado y especiado. En boca, es fresco, buena acidez con volumen y diversidad de matices.
