Wieninger, Preussen Grüner Veltliner 2018

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1ATAT50034244

Preussen Grüner Veltliner 2018 está elaborado con cepas de gruner veltliner de un viñedo del mismo nombre en el centro de Nussberg. Desde 2010 poseen el certificado de viticultura biodinámica.

Wieninger es una bodega familiar pionera en la elaboración de vinos austríacos. Fritz Wieninger, quien dirige actualmente la bodega, pasó un año en California adquiriendo conocimientos en la bodega Sunny St. Helena en Napa Valley. Posteriormente regresó a Viena con la intención de producir vinos de calidad.

90
  • grape_type
    Uvas
    Grüner Veltliner
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2029
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    9°C - 11ºC
  • pairing
    Maridaje
    Pescados, mariscos, carnes blancas en salsa.

La cata

Aromas intensos a fruta madura y minerales. Con cuerpo, denso y sedoso al paladar. Complejo con taninos finos. Final largo y muy estructurado.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • Austria
  • Basse-Autriche
  • Wieninger
  • Preussen Grüner Veltliner
  • 2018
  • Biodinámica
  • 12,5
  • 1ATAT50034244
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