Díez Merito, Bertola Palo Cortado

Bertola ha pasado 12 años de crianza oxidativa en botas de Jerez. Cuando lo pruebes te recordará a un amontillado en nariz pero a un oloroso en boca, debido a su proceso de elaboración, que combina la crianza biológica bajo velo de flor y la oxidativa sin él. 

La Bodega Díez Mérito conserva uno de los cascos más emblemáticos de Jerez, con una magnífica ubicación en el centro de la ciudad de Jerez.