Viña Sastre Roble 2019 es el vino más joven de la casa. Un clásico elaborado con cepas de Tinto Fino de entre 17 y 30 años, de diferentes pagos y criado 10 meses en barrica. En nariz es muy potente y complejo. En boca muy equilibrado con un ataque suave y frutal bien integrado, fácil y agradable de beber.
1992 fue el año en que la familia Sastre decidió fundar una pequeña bodega donde elaborar el vino procedente de sus primeras 23 hectáreas de viñedo. Desde entonces, en Viña Sastre mantienen una forma de cultivo y elaboración tradicional y de máximo respeto hacia la tierra, con la que buscan la producción de vinos de calidad y carácter único en la Horra.
https://www.lavinia.com/es-es/vina-sastre-roble-201961038Viña Sastre Roble 2019https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/1/_1_8_189742a1d69d001060bcbfb30a47cf5c109f8b9d0951e6c8e286288d7772b210.jpeg12.402501outofstock12.410.25-0-0.0025010000000005000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/1/_1_8_189742a1d69d001060bcbfb30a47cf5c109f8b9d0951e6c8e286288d7772b210.jpeg/Todos los productos/Viña Sastre/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/DO Ribera del Duero/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León2021-05-27T03:09:24+0000
Compra Viña Sastre Roble 2019 al precio de 12.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Tempranillo
Consumo
2021 - 2023
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
14°C - 16°C
Maridaje
Arroces con carne, embutidos y pastas con carne.
La cata
En nariz es muy potente y complejo, con notas de frutas silvestres y frutillos rojos, con un leve apunte mineral. En boca es muy equilibrado con un ataque suave y frutal, muy bien integrado. Fácil y agradable de beber.