Gramona Vi de Glass Riesling nace en 1997. Actualmente, y tras años de investigaciones, este vino se elabora con un nuevo prototipo alimentado por dos cámaras congeladoras que trabajan a -15ºC con ayuda de nitrógeno líquido.
Se trata de un tipo de blanco dulce elaborado a partir de uvas sobremaduradas heladas, estado que ayuda a preservar su alta concentración de azúcar.
https://www.lavinia.com/es-es/vi-de-glass-riesling-2018-0-375-l61588Vi de Glass Riesling 2018 0,375 Lhttps://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/d/_d_e_dee78a66aa54cc92deebabe0e425658cdf240ad6d8a658fa78d16a0f8fad8d8f.jpeg18.900201outofstock18.915.62-0-0.00020100000000056000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/d/_d_e_dee78a66aa54cc92deebabe0e425658cdf240ad6d8a658fa78d16a0f8fad8d8f.jpeg/Todos los productos/Gramona/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña/DO Penedés/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Bio & Biodynamique/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Vinos Bio/Todos los productos/Vinos Dulces/Todos los productos/Uva Riesling/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña2021-05-27T03:10:11+0000
Compra Vi de Glass Riesling 2018 0,375 L al precio de 18.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Riesling
Consumo
2020 - 2028
Tipo de vino
Vin passerillé
Temperatura de servicio
9°C
Maridaje
Macedonias, cremas pasteleras, tartaletas de frutas frescas, merengues, ile flotant, carpaccio de piña, mousse de papaya, flan de mango. Su acidez le permite otras posibilidades como son los foies y quesos especialmente los de pasta blanda.
La cata
Entrada amable, ligero con gran presencia de fruta. Entrada amable, ligero con gran presencia de fruta. Final refrescante que equilibra el dulzor e invita a beber otro sorbo.
UvasRiesling
Consumo2020 - 2028
Tipo de vinoVin passerillé
Temperatura de servicio9°C
MaridajeMacedonias, cremas pasteleras, tartaletas de frutas frescas, merengues, ile flotant, carpaccio de piña, mousse de papaya, flan de mango. Su acidez le permite otras posibilidades como son los foies y quesos especialmente los de pasta blanda.
