La Grande Dame es la Cuvèe Prestige de la Maison Veuve Clicquot. Es un vino con una elegancia única que proviene del “assemblage” de 8 Grands Crus. La añada de 1998 fue excepcional, nunca antes se había alcanzado tan perfecto equilibrio entre madurez y frescor.
https://www.lavinia.com/es-es/veuve-clicquot-ponsardin-la-grande-dame-199835005Veuve Clicquot Ponsardin, La Grande Dame, 1998https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/6/_6_1_611e2ff157a7f10fe8727e9acc105dadb4db624c0c799b8e0e7bde4d422d51ee.jpeg170.005001outofstock170.01140.500.004998999999998000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/6/_6_1_611e2ff157a7f10fe8727e9acc105dadb4db624c0c799b8e0e7bde4d422d51ee.jpeg/Todos los productos/Veuve Clicquot Ponsardin/Todos los productos/Champagnes/Francia/Champagne/Champagne DO/Todos los productos/Todos los productos/Champagnes/Todos los productos/Champagnes/Francia/Todos los productos/Champagnes/Francia/Champagne/Todos los productos/Espumoso 2021-05-26T23:58:45+0000
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Uvas
Chardonnay, Pinot Noir
Consumo
2017 - 2025
Tipo de vino
Espumoso
Temperatura de servicio
7°C
Maridaje
Mariscos, aperitivos y ensaladas
La cata
Al principio evoca fruta fresca (albaricoques, melocotones de viña, cítricos) y frutos secos (mazapán, avellana). Después de la aeración revela notas tostadas, especias suaves y brioche. La textura es cremosa y sedosa a la vez, con aromas de una gran intensidad.