La cata
Vermut rojo rubí con tonalidades rubí. Dulce, brillante y con un aroma intenso y fresco a orégano, menta y caramelo. Notas balsámicas y herbáceas, con buena acidez y amargor.
Vermut Espinaler Rojo
ESOtro Licor
10,90 € / 0,75
El Vermut Rojo Espinaler es sin lugar a dudas, uno de los productos más legendarios de la casa, historia de más de 125 años elaborando vermuts y aperitivos.
Resultado de una receta única en la que combinan con la perfección de la tradición de la vieja escuela con la búsqueda de los mejores ingredientes: más de 25 hierbas aromáticas le otorgan un fondo inigualable e inimitable. Equilibrio perfecto de vino blanco de grandes añadas, ajenjo, díctamo de Grecia, cilantro, ruibarbo, vainilla, genciana, naranja y limón mediterráneos, cardamomo, mejorana, poleo y mucho saber hacer.
Espinaler nace en 1896, cuando Miquel Tiera y Prat se instala en Vilassar de Mar (Barcelona) e inaugura la taberna Espinaler, donde ofrecía el “vasito” de vino y la mezcla. La taberna era el típico establecimiento mediterráneo, pequeño, acogedor y aire rústico que se ha pasado de generación en generación. En los años 40, Joan Tapias Riera, nieto del fundador, inicia un cambio de rumbo en el negocio. Incorpora un vermut de mucha calidad. Hoy en día Espinaler es una de las mejores tiendas gourmet de España.