Venta la Vega, Ternario 1 2016

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1ESCMA0040754

Ternario 1 2016 está elaborado en un territorio ecológico, con procesos orgánicos, respetando al máximo el carácter de las viñas. Vino sin guarda, de perfil más joven y fresco y con más carácter frutal, una versión más seria del Adara Calcáreo, con muy buena potabilidad y frescura.

Vino de una gama de tres elaborado con uvas Garnacha Tintorera, la uva más plantada de la zona, pero cada una de diferentes suelos. Proviene de una parcela enrejada y sin injertar de 25 años sobre suelos arcillosos y calizos con piedra madre caliza.

Para hablar de Bodegas Venta La Vega hay que trasladarse a un territorio único situado en el entorno de la sierra del Mugrón que produce una singular gama de vinos ecológicos con personalidad propia enmarcados bajo el etiquetado de calidad de la D.O. Almansa.

90
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14ºC - 16ºC
  • pairing
    Maridaje
    Lasaña de carne, guisos de legumbres, carne de caza menor, solomillo de cerdo.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • Ternario 1
  • 2016
  • Bio/Eco
  • 12,5
  • 1ESCMA0040754