Valenciso, Blanco Fermentado en Barrica 2020 es un blanco elegante que sorprende, untuoso y largo. El frescor de la variedad viura con el toque pujante de la garnacha blanca más su fermentación en barrica consiguen una increíble frescura aromática, armonía y equilibrio singular.
Diferente a los blancos fermentados de La Rioja, elaboración muy especial. Sedoso, fresco, cremoso. Un blanco que despierta emociones. De los mejores de Rioja.
Valenciso nace en 1998 cuando Luis Valentín y Carmen Enciso unen sus apellidos para establecer en la Rioja Alta una bodega boutique de alta calidad. La bodega está en Ollauri, preciosa villa de tradición vitivinícola en el norte de la Rioja Alta, donde la influencia del clima atlántico beneficia la finura de los tempranillos, variedad esencial de la comarca y de Valenciso.
https://www.lavinia.com/es-es/valenciso-fermentado-barrica-202064968Valenciso, Fermentado Barrica 2020https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/v/a/valenciso-fermentado-barrica-2020.jpg19.904501outofstock19.916.45-0-0.0045010000000012000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/v/a/valenciso-fermentado-barrica-2020.jpg/Todos los productos/Valenciso/Todos los productos/Vinos/España/La Rioja/DOCa Rioja/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Rioja Alta/Todos los productos/Puntuaciones Parker 2022 Rioja/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/La Rioja/Todos los productos/Vins du Monde2021-08-30T14:17:12+0000
Compra Valenciso, Fermentado Barrica 2020 al precio de 19.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Garnacha, Viura
Consumo
2023 - 2027
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
10°C - 12°C
Maridaje
Carnes blancas, mariscos, bacalao, verduras y cocina asiática.
La cata
Nariz de fruta blanca y de hueso, que despliega flores blancas y ahumados. La boca es potente y amplia, con la exquisita frescura de una excelente y equilibrada acidez. Sabor a frutos secos, heno y fruta blanca. Una armonía perfecta que ensambla un vino sabrosísimo con una persistencia profunda.
Ficha técnica
Ficha técnica
Blanco
España
La Rioja
Valenciso
Fermentado Barrica
2020
Bio/Eco
13
1ESRIO0041526
Opinión del experto
Opinión del experto
"There is one new white this time, the 2020 Tempranillo Blanco Fermentado en Barrica produced with Tempranillo Blanco grapes planted in 2001 from a variety that tends to ripen more, and the wine achieved a full 14.5% alcohol and showed simpler fruit than the one produced with a blend of Viura and Garnacha Blanca. It has a mellow palate with moderate acidity and freshness. It fermented in Caucasian oak barrels, where it matured with lees and had weekly bâtonnage for seven months. 1,100 bottles were filled in June 2021."