Valenciso, Fermentado Barrica 2020

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1ESRIO0041526

Valenciso, Blanco Fermentado en Barrica 2020 es un blanco elegante que sorprende, untuoso y largo. El frescor de la variedad viura con el toque pujante de la garnacha blanca más su fermentación en barrica consiguen una increíble frescura aromática, armonía y equilibrio singular. 

Diferente a los blancos fermentados de La Rioja, elaboración muy especial. Sedoso, fresco, cremoso. Un blanco que despierta emociones. De los mejores de Rioja.

Valenciso nace en 1998 cuando Luis Valentín y Carmen Enciso unen sus apellidos para establecer en la Rioja Alta una bodega boutique de alta calidad. La bodega está en Ollauri, preciosa villa de tradición vitivinícola en el norte de la Rioja Alta, donde la influencia del clima atlántico beneficia la finura de los tempranillos, variedad esencial de la comarca y de Valenciso.

91

Compra Valenciso, Fermentado Barrica 2020 al precio de 19.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado

  • grape_type
    Uvas
    Garnacha, Viura
  • consumption_date
    Consumo
    2023 - 2027
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    10°C - 12°C
  • pairing
    Maridaje
    Carnes blancas, mariscos, bacalao, verduras y cocina asiática.

La cata

Nariz de fruta blanca y de hueso, que despliega flores blancas y ahumados. La boca es potente y amplia, con la exquisita frescura de una excelente y equilibrada acidez. Sabor a frutos secos, heno y fruta blanca. Una armonía perfecta que ensambla un vino sabrosísimo con una persistencia profunda.

Ficha técnica
Ficha técnica
  • Blanco
  • España
  • La Rioja
  • Valenciso
  • Fermentado Barrica
  • 2020
  • Bio/Eco
  • 13
  • 1ESRIO0041526
Opinión del experto

Opinión del experto

"There is one new white this time, the 2020 Tempranillo Blanco Fermentado en Barrica produced with Tempranillo Blanco grapes planted in 2001 from a variety that tends to ripen more, and the wine achieved a full 14.5% alcohol and showed simpler fruit than the one produced with a blend of Viura and Garnacha Blanca. It has a mellow palate with moderate acidity and freshness. It fermented in Caucasian oak barrels, where it matured with lees and had weekly bâtonnage for seven months. 1,100 bottles were filled in June 2021."

Luis Gutiérrez
Julio 2022

Luis GUTIÉRREZ
Crítico de Robert Parker
Bodega

Valenciso

  • País
    España
  • Región
    La Rioja
  • Producción total
    120.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    22 ha
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