Valenciso 2012 es elegante, sabroso, un vino que sin pesar en la boca, la envuelve por su volumen aromático, sutil y al mismo tiempo con una firmeza que le hace envejecer muy bien, durante años.
Elaborado exclusivamente con Tempranillo procedente de los pagos de Ollauri, Briones, Rodezno, Haro y Villalba, todos en suelo arcillo-calcáreo, en el norte de la Rioja Alta, beneficiándose de la influencia atlántica característica de la comarca.
Valenciso nace en 1998 cuando Luis Valentín y Carmen Enciso unen sus apellidos para establecer en la Rioja Alta una bodega boutique de alta calidad. La bodega está en Ollauri, preciosa villa de tradición vitivinícola en el norte de la Rioja Alta, donde la influencia del clima atlántico beneficia la finura de los tempranillos, variedad esencial de la comarca y de Valenciso.
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Compra Valenciso 2012 al precio de 19.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Tempranillo
Consumo
2020 - 2028
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
16°C - 18°C
Maridaje
Guisos de legumbres y carnes asadas.
La cata
Con una sugerente complejidad y elegancia, la jugosa y sabrosa fruta roja aparece poco a poco entremezclada con mermelada de frutos negros. En este vino de Bodegas Valenciso también encontramos notas balsámicas, regaliz y notas de crianza. Su ataque es elegante y sabroso, con un paso por boca envolvente, sedoso y voluminoso, con mucho cuerpo. Tiene una vivaz acidez y unos dulces y aterciopelados taninos. Muy largo dejando persistentes recuerdos de la fruta y las dulces especias.