Valdivieso, Chardonnay 2018

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1CLCL40033711

Valdivieso tiene el honor de ser una de las bodegas pioneras en Chile: fue fundada por don Alberto Valdivieso en 1879, para elaborar espumosos. Hoy, la antigua bodega ha sabido ponerse al día, contratando a un experimentado enólogo neozelandés (Brett Jackson) que sabe bien lo que esperan los grandes mercados de un Chardonnay del Nuevo Mundo: complejidad, elegancia, notas lácticas, avainilladas y de fruta tropical madura y una boca agradable y equilibrada. Todo un caballo ganador en el competitivo y atiborrado mundo del Chardonnay.

  • grape_type
    Uvas
    Chardonnay
  • consumption_date
    Consumo
    2020 - 2024
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    9°C - 11ºC
  • pairing
    Maridaje
    Ensaladas, carnes blancas asadas.

La cata

Notas frescas que recuerdan frutas blancas, toque cítrico y suave carácter mineral. En boca es vivaz, de suave cremosidad. Rica acidez refrescante.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • Chile
  • Valle Central
  • Valdivieso
  • Chardonnay
  • 2018
  • Tradicional
  • 12,5
  • 1CLCL40033711
Bodega

Valdivieso

  • Año de creación
    1879
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