Una de las mejores novedades que ha dado recientemente el viñedo español, en la D.O. gallega Valdeorras con su uva, la Mencía. Elaborado por la joven bodega Val de Sil que saca el mejor provecho de los terrenos pizarrosos del Valle del Sil. Este Val de Sil Carballo 2015 es un vino de gran tipicidad, resultado de una buena selección de viñedos viejos de las laderas de la ribera izquierda del río Sil que tan solo se elabora en las mejores añadas.
https://www.lavinia.com/es-es/val-de-sil-carballo-201549523Val de Sil, Carballo 2015https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/7/c/7c341caa9e8446358d21e9e1bd40bdf52c5c566643b5f6a59ed17ebd117571c7.jpeg15.899401outofstock15.913.1400.00059899999999935000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/7/c/7c341caa9e8446358d21e9e1bd40bdf52c5c566643b5f6a59ed17ebd117571c7.jpeg/Todos los productos/Valdesil/Todos los productos/Vinos/España/Galicia/DO Valdeorras/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Galicia2021-05-27T00:41:25+0000
Compra Val de Sil, Carballo 2015 al precio de 15.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Mencía
Consumo
2023 - 2027
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
15°C - 16°C
Maridaje
Carnes de caza, cordero, quesos curados, ibéricos.
La cata
Aromas a fruta madura, especias dulces, expresivo. Goloso en boca, muy frutal y fresco. Este vino solo se elabora en añadas de veranos largos para que así la uva tenga una mayor sutileza mineral. Sabroso, tostado, equilibrado, elegante.
UvasMencía
Consumo2023 - 2027
Tipo de vinoSeco
Temperatura de servicio15°C - 16°C
MaridajeCarnes de caza, cordero, quesos curados, ibéricos.
