Vajra, Moscato d´Asti, 2017

Aldo Vajra, sabio viticultor del Piamonte, elabora sus vinos con las uvas procedentes de un pago de 17 hectáreas situado en el corazón de Barolo. El buen hacer de este enólogo e ingeniero agrónomo se hace evidente tanto en la larga gama de tintos de la casa como en este espumoso que por su elegancia y frescura puede seducir incluso a los menos afectos al Moscato: brillante y limpio, con notas de fruta blanca y panadería, en boca es refrescante y equilibrado. ¡Un vino arrebatador!