Vajra, Langhe Nebbiolo 2019

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1ITITM0038471

Vajra, Langhe Nebbiolo 2019 posee aromas florales de rosa, talco y lilas, elegante y estructurado. Este vino es la búsqueda de la inocencia de la Nebbiolo, su más pura expresión. Un Langhe sin concesiones.

Elaborado con Nebbiolo de viñedos jóvenes ubicados en los municipios de Barolo y Novello. También se enriquece con las uvas de la maravillosa viña Roccabella en la comuna de Sinio, plantada en terrazas orientadas al sur.

Familia de viticultores apasionados, los Vajra son valedores de una "poética productiva" animada por la defensa de los valores de la tierra y el cuidado obsesivo de todos los detalles. La propiedad, que cuenta con unas 40 ha, está situada en la parte oeste de la comuna del Barolo, en la localidad de Vergne.

  • grape_type
    Uvas
    Nebbiolo
  • consumption_date
    Consumo
    2020 - 2024
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14°C - 16°C
  • pairing
    Maridaje
    Embutidos, anti pasti, lomo plancha, pizza, calamares rellenos.

La cata

La nariz tiene notas florales de rosa, talco y lilas, con fruta pequeña roja y un fondo mineral. En boca es elegante y eléctrico, con cierta ligereza y una textura tánica que envuelve enérgicamente el paladar. Largo y fresco.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • Italia
  • Piamonte
  • G.D. Vajra
  • Nebbiolo
  • 2019
  • Bio/Eco
  • 14
  • 1ITITM0038471
Bodega

G.D. Vajra

  • País
    Italia
  • Región
    Piamonte
  • Producción total
    300.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    70 ha
  • Año de creación
    1972
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