Terroir al Límit Dits del Terra 2017

Dits del Terra debe su nombre (dedos de la tierra) a las nudosas vides de Cariñena, de casi 85 años, que parecen antiguos dedos clavados en los suelos de esquisto. La añada 2017 es un vino tinto tranquilo, intenso y estructurado.

Elaborado con 100% Cariñena procedente de 1,8ha de viñas de 60 años de edad, del pueblo de Torroja del Priorat.

Desde su creación en el año 2007, la bodega Terroir al Límit, ubicada en Torroja del Priorat, revolucionó la forma de trabajar en la abrupta denominación catalana y anticipó algunas de las tendencias actuales en la zona. El proyecto nació de la colaboración entre el conocido elaborador sudafricano, Eben Sadie, el empresario alemán Dominik A. Huber y el viticultor local Jaume Sabaté.