Tedeschi, Marne 180 2017

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1ITITT0038444

El nombre de Tedeschi Marne 180, 2017 lo dice todo. Marne significa marga, la variedad de suelo sobre la que crece el viñedo; y 180 son los grados de su exposición de suroeste a sureste. Muy mineral y terroso.

Coupage de Corvina, Corvinone, Rondinella, Rossignola, Oseleta, Negrara y Dindarella procedentes de varios viñedos ubicados en las colinas de Valpolicella, especialmente Mezzane y Tregnago, en una exposición de suroeste a sureste de 180 grados. Diferentes suelos y variedades de uva son fundamentales para obtener este vino tan equilibrado.

La familia Tedeschi acredita su tradición vinícola hasta 1630 en Valpolicella (Veneto), donde actualmente cuenta con 84 ha. de terrenos, 30 de la cuales están ocupados por viñedos (la producción agrícola de la propiedad se complementa con la explotación olivarera). Renzo Tedeschi dirige la propiedad, apoyado por sus hijos Antonieta, Sabrina y Riccardo.

  • grape_type
    Uvas
    Corvina, Corvinone, Rondinella
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2029
  • wine_type
    Tipo de vino
    Fortificado
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    18°C - 20°C
  • pairing
    Maridaje
    Risotto de boletus, Becada estofada, Liebre en salsa chocolate.

La cata

Aroma rico en aromas de vayas silvestres, a tabaco, cedro, regaliz, tostados, cafe y cacao entre otra especias. Un final muy mineral y terroso. En boca es seco, sabroso con un punto goloso y bastante fresco. Con acidez presente y taninos muy finos maduros con amargor característico. Placentero, largo y mineral.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • Italia
  • Véneto
  • Tedeschi
  • Marne 180
  • 2017
  • Tradicional
  • 16
  • 1ITITT0038444
Bodega

Tedeschi

  • Año de creación
    1630
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