Bodega fundada en el 2003 por Alicia Eyaralar, José María Fraile y un pequeño grupo de familiares y amigos amantes del vino. Comenzaron en el 2001 a trabajar en el proyecto hasta que encontraron la zona, el terreno en el que construir la bodega y los viñedos. En este proceso conocieron a Pedro Jesús Lizarraga, socio viticultor.
Ars Nova es el buque de insignia de la bodega, en latín significa Arte Nuevo, movimiento musical del siglo XIV que supuso la llegada de la polifonía a la música.
https://www.lavinia.com/es-es/tandem-ars-nova-201349905Tandem, Ars Nova, 2013https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/b/_b_1_b1a08406726df2979a3d93a50d814e14d5396493eba3085789d9e17468255a93.jpeg10.406001outofstock10.418.600.0039990000000003000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/b/_b_1_b1a08406726df2979a3d93a50d814e14d5396493eba3085789d9e17468255a93.jpeg/Todos los productos/Tandem/Todos los productos/Vinos/España/Navarra/DO Navarra/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Navarra2021-05-27T00:41:53+0000
Compra Tandem, Ars Nova, 2013 al precio de 10.41 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo
Consumo
2019 - 2024
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
17°C
Maridaje
Aves de corral y quesos curados.
La cata
Complejo y fresco en nariz mostrando fruta roja y negra maduras y tonos balsámicos. Con muchas capas y elegancia. Zarzamora, arándanos, regalíz y mora, monte bajo, tomillo y hierbabuena. Amable, largo, envolvente y sorprendente.
UvasCabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo
Consumo2019 - 2024
Tipo de vinoSeco
Temperatura de servicio17°C
MaridajeAves de corral y quesos curados.