Sucesores de Benito Santos, Igrexario de Saiar, 2016

Igrexairo de Saiar es un albariño "de pago", elaborado por la bodega Benito Santos a partir de la uva que crece en un finca de 6,48 hectáreas flanqueada por la iglesia de San Esteban, en la localidad del Saiar, con suelos arenosos con base de granito. Es un blanco muy diferenciado, denso y con una deliciosa expresión de frutas blancas y equilibrado paso en boca, con una untuosidad y acidez perfectamente integradas. Un vino que enamora, con una producción muy limitada y un precio imbatible.