Ruinart, R de Ruinart Brut

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1FRCHA0013924

La presencia preponderante de la Chardonnay resulta primordial, aportando la elegancia y delicadeza aromáticas (frutas blancas, avellanas) que armonizan a la perfección con la amplitud y la redondez de la Pinot Noir. La cuvée R de Ruinart es la culminación de esta alquimia, que pervive tan sólo en los champagnes más sabrosos, festivos y espirituales.

Compuesto con un 40% Chardonnay, un 49% Pinot noir y un 11% Meunier de cepas que crecen en la Côte de Blancs y la Montaigne de Reims: Avize, Le Mesnil, Sillery y otros pagos considerados unánimemente como santuarios de estas variedades.

Ruinart es la maison de la región de Champagne más antigua, fundada por Nicolás Ruinart en 1729 en ReimsEn la actualidad forma parte del imperio LVMH, propiedad del multimillonario francés Bernard Arnault. Poco menos de trescientos años después la maison ha demostrado saber perpetuar su estilo y seleccionar década a década los mejores viñedos.

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  • grape_type
    Uvas
    Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
  • consumption_date
    Consumo
    2022 - 2028
  • wine_type
    Tipo de vino
    Espumoso
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    9°C - 11ºC
  • pairing
    Maridaje
    Mariscos, pescados.

La cata

Aroma afrutado, con fragancias de pera y frutos secos. Aparecen las notas de flores blancas, acompañadas de deliciosas esencias de brioche de mantequilla. Perfectamente equilibrado y con un gran frescor. Combina la redondez en boca con la duración del postgusto.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • Francia
  • Champagne
  • Ruinart
  • R de Ruinart, Brut
  • Tradicional
  • 12
  • Brut
  • 1FRCHA0013924
Opinión del experto

Opinión del experto

"Disgorged in November 2016, the 2007 Brut R de Ruinart is showing very well, wafting from the glass with aromas of citrus oil, warm bread, green apple and oyster shell. On the palate, it's medium to full-bodied, chiseled and satiny, with an enveloping core of fruit that tempers its bris acids, concluding with a chalky finish."

William Kelley
Agosto 2019

William KELLEY
Crítico de Robert Parker
Casas de Champagne

Ruinart

  • País
    Francia
  • Región
    Champagne
  • Producción total
    2.500.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    17 ha
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