Alpendre Merenzao 2019 es un vino elaborado con exclusivamente con uvas de la variedad Merenzao, una variedad autóctona, similar a la Trousseau de la regón del Jura francés.
Alpendre es ‘pórtico’ o ‘cobertizo’, humildes construcciones autóctonas de madera y piedra donde se guardan los aperos en las casas de labranza gallegas.
En la localidad ourensana de Parada de Sil, María José Yravedra y Felipe Pérez-Somarriba rehabilitan una antigua bodega a orillas de los cañones del Sil. La bodega Ronsel do Sil se integra en el paisaje característico de la Ribeira Sacra, entre viñedos en bancales de piedra, bosques centenarios de castaños y monasterios.
https://www.lavinia.com/es-es/ronsel-do-sil-alpendre-merenzao-201961800Ronsel do Sil, Alpendre Merenzao 2019https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/d/_d_0_d06cb3b20c78cea2fb0217e82e3c3ca87dd54e9f6a894b3c857051b0fbf444e0.jpeg34.896401outofstock34.928.8400.0035990000000012000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/d/_d_0_d06cb3b20c78cea2fb0217e82e3c3ca87dd54e9f6a894b3c857051b0fbf444e0.jpeg/Todos los productos/Ronsel do Sil/Todos los productos/Vinos/España/Galicia/DO Ribeira Sacra/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Los Tintos de Verano de LAVINIA/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Galicia2021-05-27T03:10:34+0000
Compra Ronsel do Sil, Alpendre Merenzao 2019 al precio de 34.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Merenzao
Consumo
2021 - 2026
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
12°C - 14°C
Maridaje
Chipirones a la plancha, gambas al pil pil, risotto de erizos.
La cata
Aromas de fruta roja y floral de violetas, rosas y algunas notas cítricas que recuerdan a las naranjas sanguinas. Con matices especiado y un fondo mineral. Es un vino seco, de entrada bastante fresca y de caracter acerbo. Tiene un recorrido escalonado, de acidez presente, con taninos juveniles y delicados. Profundo y sutil.
UvasMerenzao
Consumo2021 - 2026
Tipo de vinoSeco
Temperatura de servicio12°C - 14°C
MaridajeChipirones a la plancha, gambas al pil pil, risotto de erizos.
