Rodrigo Méndez, Tras da Canda Albariño 2019

Tras da Canda Albariño 2019 es un blanco fresco, herbal y mineral de producción muy limitada elaborado con 100% Albariño que procede de viñas plantadas en 2012 en medio de un bosque de eucaliptos en con un suelo de arena granítica con una gran cantidad de cuarzo.

El proyecto de Rodrigo Méndez en el valle del Salnés ha sido una de las principales fuentes de inspiración en Rías Baixas desde su creación a mediados de los 2000. Rodrigo es sobrino de otro notable productor de Albariño, Gerardo Méndez de Do Ferreiro. En 2011 nace un proyecto independiente bajo el nombre de Rodrigo Méndez en el Concello de Meaño.