Rihaku fue fundada en el año 1882. El nombre viene del famoso poeta Chino Li Po que muchas veces encontró la inspiración en el sake. Se llego a decir que con una botella de sake podía llegar a escribir 100 poemas. El sake de Rihaku representa la quintaesencia de Shimane, siendo un sake suave, delicado y a la vez con carácter, demostrando el sabor umami en su esencia.
https://www.lavinia.com/es-es/rihaku-shuzo-co-dreamy-clouds-tokubetsu-junmai-nigori57989Rihaku Shuzo co., Dreamy Clouds (Tokubetsu Junmai Nigori)https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/6/_6_d_6deb1257b38e339fe38ea6f958f5da8511b181eaa46d860617dd11170d9d13ab.jpeg34.400301outofstock34.40030128.4300000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/6/_6_d_6deb1257b38e339fe38ea6f958f5da8511b181eaa46d860617dd11170d9d13ab.jpeg/Todos los productos/Rihaku/Todos los productos/Sakes/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/sake_test/Todos los productos/Sakes/JPCHU/Todos los productos2021-05-27T03:02:10+0000
Compra Rihaku Shuzo co., Dreamy Clouds (Tokubetsu Junmai Nigori) al precio de 34.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Maridaje
Pescado ahumado y salado, aperitivos salados, macarrones con queso Y arroz con coco.
La cata
Aroma nítido de jugo de arroz fresco, de verdura y el acento anisado, con el punto lácteo. Goloso, con una resolución de final de boca que recuerda la golosina (chicle de melón) con un punto de alcohol y de umami. Largo y muy interesante.
MaridajePescado ahumado y salado, aperitivos salados, macarrones con queso Y arroz con coco.