Ridge Vineyard, Chardonnay, 2014

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SKU
1USUS10028005

La historia de esta prestigiosa propiedad vinícola tiene sus orígenes en 1885, cuando el médico Osea Perrone adquiere 70 hectáreas próximas al Monte Bello Ridge, en las montañas de Santa Cruz. Tras pasar por diversas manos, en 1989 se hace cargo de la bodega Paul Draper, doctor en Filosofía por la Universidad de Standford, quien aplica con pragmatismo los conocimientos enológicos obtenidos en Chile, orientados a extraer de manera natural las mayor intesidad aromática en los vinos.

Compra Ridge Vineyard, Chardonnay, 2014 al precio de 59.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado

  • grape_type
    Uvas
    Chardonnay
  • consumption_date
    Consumo
    2017 - 2026
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • pairing
    Maridaje
    Carnes blancas, pescados azules al horno.

La cata

Aromas a piña y pera confitada, higo, notas tostadas y especias. En boca es frutal (piña, cítricos…) con una textura elegante. Final largo, con notas cítricas.
Ficha técnica
Ficha técnica
  • Blanco
  • Estados Unidos
  • Central Coast
  • Ridge
  • Chardonnay Estate
  • Tradicional
  • 14
  • 1USUS10028005
Bodega

Ridge

  • País
    Estados Unidos
  • Producción total
    500.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    75 ha
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