Jirón de Niebla 2018 refleja las viñas viejas, el terroir y los vinos de pueblo, mostrando el clima fresco, con reminiscencias de naranja sanguina, flores y frutos rojos. Conducido por la fruta roja, las especias y un marcado fondo mineral, es realmente impresionante para una primera añada.
Vino del paraje de "El Sotillo" elaborado con viñas viejas de Garnacha de orientación norte. El Jirón de Niebla 2018 es algo complementario a Barrera de Sol, ya que representa la orientación norte más fresca de la zona conocida como El Sotillo, que es el otro lado de El Zaudejo donde se cultivan las uvas para la Barrera de Sol. Se trata de una zona de sombra con suelos arenosos similares.
La DOP Vinos de Cebreros está consiguiendo impulsar proyectos vitivinícolas en su amplia zona de actuación, situada al este de la provincia de Ávila. Uno de esos proyectos es Rico Nuevo Viticultores, puesto en marcha desde el año 2017 por Juan Antonio Martín y su hijo Juan Andrés en el municipio de Burgohondo, recuperando unas viñas de entre 80 y 120 años, así como la tradición familiar de elaborar vinos en unas tierras en las que la ‘reina’ sigue siendo la garnacha.
https://www.lavinia.com/es-es/rico-nuevo-jiron-de-niebla-201862817Rico Nuevo, Jirón de Niebla 2018https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/7/1/71ad0ab01d8c3ba740d82f6a108693e09003850778d20f6767ee43fd9ae5b9ad.jpeg29.899101outofstock29.924.7100.00089899999999687000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/7/1/71ad0ab01d8c3ba740d82f6a108693e09003850778d20f6767ee43fd9ae5b9ad.jpeg/Todos los productos/Rico Nuevo/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/DOP Cebreros/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Puntos Peñín/Todos los productos/Apuestas LAVINIA 2022/Todos los productos/Parker wines/Todos los productos/Los Tintos de Verano de LAVINIA/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León2021-05-27T03:12:46+0000
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Es un poco más bajo en alcohol, y es tímido y reticente, mostrando el clima fresco, con reminiscencias de naranja sanguina, flores y frutos rojos. Es refrescante, de cuerpo medio, vibrante y sabroso, un vino que tiene luz. Realmente impresionante para una primera añada. Floral, directo y largo, conducido por la fruta roja, las especias y un marcado fondo mineral.
Ficha técnica
Ficha técnica
Tinto
España
Castilla y León
Ávila
Rico Nuevo
Jirón de Niebla
2018
Tradicional
Granítico
14
1ESCLE0039599
Opinión del experto
Opinión del experto
"The 2018 Jirón de Niebla is somewhat complementary to Barrera de Sol, as it represents the cooler north-facing orientation of the zone known as El Sotillo, which is the other side of El Zaudejo where the grapes for the Barrera de Sol are grown. This is a shady zone with similar sandy soils, and the wine was produced in a similar way, with 25% full clusters and indigenous yeasts. But this had a more reductive élevage, as only one-third of the volume matured in 400-liter oak barrels for three months and a further eight months in plastic ""flextank"" eggs, and the rest was kept in stainless steel. It's a little lower in alcohol, and it's shy and reticent, showing the cool climate, with reminiscences of blood orange, flowers and red berries. It has tension, very good acidity and very pleasant lightness. It's refreshing, medium-bodied, vibrant and tasty, a wine that has light. Really impressive for a first vintage. 2,300 bottles produced. It was bottled in February 2020."
UvasGarnacha
Consumo2021 - 2025
Tipo de vinoSeco
Temperatura de servicio14°C - 16°C
MaridajeSopa Castellana, carnes, pescados intensos, quesos, frutos secos.
