Recaredo Serral del Vell 2014 es un Brut Nature totalmente seco, sin adición de azúcar de expedición. Vibrante y equilibrado, destacan sus aromas de frutos secos, bollería y fruta escarchada.
A partir de la añada 2008, el histórico ‘Recaredo Brut de Brut’ pasa a denominarse ‘Recaredo Serral del Vell’, en un compromiso por referenciar los grandes terruños que conforman la región vitivinícola del Alt Penedès.
En 1924, Josep Mata Capellades comenzó a elaborar vinos espumosos en la localidad de Sant Sadurní d'Anoia, cuna del cava. Actualmente, es la tercera generación de la familia la que lleva las riendas de Recaredo, que se ha especializado en cavas de larga crianza y únicamente elabora Brut Nature de añada, con el fin de interpretar el suelo calcáreo y el clima mediterráneo de la forma más transparente.
https://www.lavinia.com/es-es/recaredo-serral-del-vell-201460372Recaredo Serral del Vell 2014https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/4/c/4c1565cc53dcf4d1514794227c1383dedd434c26824f138b4c924309d9ce81fc.jpeg40.898001outofstock40.933.800.001999000000005000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/4/c/4c1565cc53dcf4d1514794227c1383dedd434c26824f138b4c924309d9ce81fc.jpeg/Todos los productos/Recaredo/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña/Corpinnat/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Bio & Biodynamique/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Vinos Bio/Todos los productos/Vinos Espumosos/Todos los productos/Vinos Biodinámicos/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña2021-05-27T03:07:40+0000
Compra Recaredo Serral del Vell 2014 al precio de 40.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Macabeo, Xarel·lo
Consumo
2020 - 2026
Tipo de vino
Espumoso
Temperatura de servicio
9°C - 11°C
Maridaje
Arroces caldosos, mariscos, salmón ahumado y carnes blancas.
La cata
Nariz compleja donde destacan los aromas de frutos secos, bollería y fruta escarchada. Las frutas confitadas se funden con notas cle los cítricos más maduros. Vibrante y equilibrado.