Raventós i Blanc, De la Finca 2016

Precio especial 19,90 € / 0,75 Precio habitual 21,90 €
- +
En stock
SKU
1ESCAT0038686

Situada a 50 km al oeste de Barcelona, De la Finca 2016 procede de una viña histórica cuya geología y microclima le permite rivalizar con los más prestigiosos espumosos. Fresco, mineral y apetecible.

Elaborado con las variedades "Xarel-lo", Macabeo y Parellada de suelos pobres de piedra caliza provenientes la Vinya dels Fòssils, situada en las terrazas más altas del río Anoia, de suelo marino con una alta presencia de fósiles.

Para dar sentido a esta finca, a este terruño irrepetible, se piensa en un proyecto nuevo, único: Raventós i Blanc. Cuando en 1984 Josep María Raventós i Blanc junto con su hijo Manuel Raventós, deciden fundar esta bodega en el centro de esta histórica finca.

93
  • grape_type
    Uvas
    Macabeo, Parellada, Xarel·lo
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2028
  • wine_type
    Tipo de vino
    Espumoso
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    10°C - 12°C
  • pairing
    Maridaje
    Lengua de Buey curada, croquetas de carabineros, steak tartar.

La cata

Aromas de panadería, de brioche, pan tostado y ahumados con notas mediterráneas de hinojo y maleza. Fondo terroso muy mineral. En boca es seco, con entrada bastante fresca, de acidez elevada y con una burbuja muy fina y sedosa. Con un núcleo salino que le da un paladar eléctrico. Fresco, mineral y apetecible.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • España
  • Cataluña
  • Raventós i Blanc
  • De la Finca
  • 2016
  • Bio/Eco
  • 11,5
  • 1ESCAT0038686
Bodega

Raventós i Blanc

  • País
    España
  • Región
    Cataluña
  • Producción total
    800.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    90 ha
  • Año de creación
    1984
Descubre el Dominio
Products of Bodega