Ramón Bilbao, Edición Limitada 2018

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1ESRIO0041692

De una selección de las mejores uvas y de las mejores barricas se obtiene este vino tan cercano de inspiración moderna. Una modernidad, un cambio, una edición limitada muy original.

Ramón Bilbao, Edición Limitada 2018 está elaborado con 100% tempranillo Riojano. Criado durante 14 meses en barricas nuevas de roble francés y americano. Posteriormente, completa su envejecimiento en un botellero subterráneo donde se afina durante 10 meses más.

Situada en Haro, esta bodega lleva el nombre de su fundador. Ramón Bilbao fue un cosechero pionero en la crianza de vinos que probablemente estaría contento con la buena imagen de marca de la que goza actualmente la bodega y que responde a la estrategia emprendida por Zamora Company desde que se hiciera con ella en 1999.

92
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2026
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    18ºC - 20ºC
  • pairing
    Maridaje
    Ternera, ahumados, quesos blandos y comida internacional: mejicana y china.

La cata

Vino rojo rubí, de alta intensidad, limpio, brillante y con presencia de lágrima. Notas de uva negra madura y crianza en barricas nobles, con aromas de pimienta negra, clavo y chocolate. En boca es largo, con peso y presencia del terroir. Compleja retronasal con recuerdos frutales. Vino en evolución con potencial de longevidad.

Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • La Rioja
  • Ramón Bilbao
  • Edición Limitada
  • 2018
  • Tradicional
  • 14
  • 1ESRIO0041692
Bodega

Ramón Bilbao

  • País
    España
  • Región
    La Rioja
  • Producción total
    4.500.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    475 ha
  • Año de creación
    1924
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