Raats Chenin Blanc está elaborado 100% con viejas viñas de esa variedad y está criado en depósitos de acero inoxidable y en barricas de roble.
2021 ha sido un año excepcional para la chenin blanc y se puede apreciar en este maravillo vino.
Raast fue fundada por Bruwer Raats quien estudió viticultura y enología en Elsenburg Agriculture College en Stellenbosch en 1995. Un año más tarde, se incorporó a Blaauwklippen como enólogo asistente y posteriormente se convirtió en el jefe de bodega de Delaire Graff, siendo el bodeguero más joven de Sudáfrica en ese momento. En el año 2000 fundó su propia bodega, Raats Family Wines, centrándose en la elaboración de vinos con Chenin Blanc y Cabernet Franc.
https://www.lavinia.com/es-es/raats-old-vine-chenin-blanc-202177541Raats Old Vine Chenin Blanc 2021https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/r/a/raats-old-vines-chenin-blanc.jpg27.394401instock27.39440122.6400000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/r/a/raats-old-vines-chenin-blanc.jpg/Todos los productos/Raats/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Sudáfrica/Todos los productos/Vinos/Sudáfrica/Coastal Region/Todos los productos/Vinos/Sudáfrica/Coastal Region/Stellenbosch WO/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Puntos Parker en Venta Privada/Todos los productos/Boutique de Navidad: Vinos/Todos los productos/Oferta escalonada sin descuento2024-03-13T23:00:25+0000
Compra Raats Old Vine Chenin Blanc 2021 al precio de 27.39 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Chenin
Consumo
2024 - 2030
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
11ºC - 12ºC
Maridaje
Ceviche de pescado blanco o pollo marinado con hierbas.
La cata
Muy aromático, con notas de membrillo, melocotón, manzana sobre un fondo de especias y minerales. Equilibrado, con mineralidad calcárea y una acidez que le aporta intensidad. Equilibrado, aromonioso con un final largo y penetrante.
UvasChenin
Consumo2024 - 2030
Tipo de vinoSeco
Temperatura de servicio11ºC - 12ºC
MaridajeCeviche de pescado blanco o pollo marinado con hierbas.