Quinta do Infantado, Vintage 2016

Quinta do Infantado, Vintage 2016 es una mezcla de viñas viejas con solo 79 gramos de azúcar residual, lo que significa que es seco . También muestra una mejor estructura. Sigue siendo un Oporto Vintage de estilo más ligero que no parece requerir mucho envejecimiento.

Elaborado con viñas viejas de Touriga Franca y Tinta Roriz de viñedos situados en la Serra Douro baja, a una altitud entre 350 y 200 metros, con suelo de esquisto.

Quinta do Infantado es una de las grandes bodegas de Oporto, fue la primera en elaborador y en embotellar y vender su producción desde el Alto Douro sin pasar por los almacenes de Vila Nova de Gaia sentando todo un precedente. Los vinos son producidos, envejecidos y embotellados en la Quinta, situada en el margen norte del Duero, cerca del Pinhão, en la subregión del Gontelho, muy conocida por la excelencia de sus viñas.