Quinta do Infantado, 2015

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1PTPNR0030373

Quinta do Infantado es João Roseira, la esencia del oporto, interesado por los temas ambientales, su agricultura es ecológica, e incluso quiere experimentar con la biodinámica, es defensor de los vinos de productor frente a las grandes ‘casas’ que dominan el panorama de Oporto.

Sus vinos cuentan con una buena concentración y profundidad, pero más importante aún es la excelente estructura y equilibrio.

  • grape_type
    Uvas
    Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
  • consumption_date
    Consumo
    2020 - 2030
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C
  • pairing
    Maridaje
    Platos de caza, como el jabalí, el conejo y la liebre.

La cata

Notas de ciruelas maduras, frambuesas y frutas negras. De cuerpo medio, taninos maduros, suaves y jugosos. sabores de frutas negras. Final largo y suculento.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • Portugal
  • Norte Portugal
  • Quinta do Infantado
  • 2015
  • Tradicional
  • 13,5
  • 1PTPNR0030373
Bodega

Quinta do Infantado

  • País
    Portugal
  • Región
    Norte Portugal
  • Producción total
    n/a
  • Extensión del dominio
    45 ha
  • Año de creación
    1816
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