Quinta de Santiago, Alvarinho 2019

Las uvas que se utilizan para este Quinta de Santiago, Alvarinho 2019 son recogidas a mano antes de ser fermentadas a baja temperatura, después de lo cual el vino se deja con sus lías durante 8 meses, para añadir complejidad y sabor antes de ser embotellado.

100% Alvarinho de uvas producidas en un viñedo de 7,5 hectáreas en suelos arcillosos con cantos rodados en Quinta de Santiago, en la región de Monçao & Melgaço, Portugal.

La Compañía de la Familia Santiago pretende ser un vínculo entre el pasado y el presente. El legado de las generaciones pasadas, quienes empíricamente se dedicaron con alma y sabiduría a la cultura del vino de Alvarinho y la pasión y profesionalidad de la generación más joven, dieron gloria a los vinos de Alvarinho de Quinta de Santiago, producidos por la tercera generación de la familia de esta preciosa propiedad en Monçao, situada en la frontera hispano-portuguesa.