Quinta da Muradella, Candea 2019

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1ESGAL0043065

Quinta da Muradella, Candea Blanco es una gran introducción a los suelos de granito de Monterrei, con una increíble frescura y mineralidad. Un blanco fresco, amable y sabroso. Elaborado con honestidad de ahí el nombre de Candea.

Coupage con Doña Blanca, Godello y un poco de Treixadura de viñedos plantados sobre suelos de pizarra, granito y arcilla, y situados entre 360 y 700 metros de altitud.

Quinta da Muradella es un proyecto de José Luis Mateo, viñador sencillo y honesto que posee 14 hectáreas de viñedo con variedades autóctonas. Comenzó su andadura en 1991 intentando comprender todas las variedades que tenía a su alrededor. Está ubicada en una finca familiar en Verín, en la comarca de Monterrei.

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Compra Quinta da Muradella, Candea 2019 al precio de 13.39 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado

  • grape_type
    Uvas
    Doña Blanca, Treixadura
  • consumption_date
    Consumo
    2022 - 2026
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    9ºC - 11ºC
  • pairing
    Maridaje
    Setas de temporada, mariscos, pescados blancos y carnes blancas.

La cata

El vino es austero y serio, y está realmente marcado por los suelos de granito; es pedregoso y mineral, con una increíble sapidez. En cierto modo recuerda a un Rhône blanco... ¡con acidez! Es una gran introducción a los suelos graníticos de Monterrei, con una increíble frescura y mineralidad.

Ficha técnica
Ficha técnica
  • Blanco
  • España
  • Galicia
  • Ourense
  • Quinta da Muradella
  • Candea
  • 2019
  • Bio/Eco
  • 12
  • 1ESGAL0043065
Opinión del experto

Opinión del experto

"The white 2019 Candea Blanco is the entry-level wine that wants to show the character of the region through a blend of Dona Branca, Verdello and Treixadura in equal parts. The grapes come from a 21-year-old vineyard in the village of Tamagos on clay soils at 370 meters in altitude. 2019 was a healthy vintage with good rain and good weather, not too warm. The different varieties fermented together with indigenous yeasts in stainless steel and were kept with fine lees (but without bâtonnage) for one year. It has only 12.5% alcohol and good freshness, from a year with low alcohol and very good pHs. This showcases the style of the year and the winery, sharp, austere and mineral whites, with a dusty sensation, earthy with wet granite sensations. A white without fruit. 9,000 bottles produced. It was bottled in September 2021."

Luis Gutiérrez
Marzo 2022

Luis GUTIÉRREZ
Crítico de Robert Parker
Bodega

Quinta da Muradella

  • País
    España
  • Región
    Galicia
  • Producción total
    75.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    24 ha
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