Quinta da Muradella, Candea 2016

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1ESGAL0038139

Jose Luis Mateo recupera variedades autóctonas y elabora Quinta da Muradella, Candea 2016, con aromas de cereza ácida, arándano, violeta confitada, hierro y notas de jugosidad. Serio y al mismo tiempo fácil de beber.

Coupage de Garnacha Tintorera, Mencía, Arauxa (Tempranillo) y Mouratón- de diferentes viñedos en el pueblo de Tamagos, además de un poco de Alicante Bouschet de cepas de 70 años de edad. Suelos arcillosos.

Quinta da Muradella es un proyecto de José Luis Mateo, viñador sencillo y honesto que posee 14 hectáreas de viñedo con variedades autóctonas. Comenzó su andadura en 1991 intentando comprender todas las variedades que tenía a su alrededor. Está ubicada en una finca familiar en Verín, en la comarca de Monterrei.

91+
90
  • grape_type
    Uvas
    Bastardo, Garnacha tintorera, Mencía, Mouratón
  • consumption_date
    Consumo
    2020 - 2026
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14°C - 16°C
  • pairing
    Maridaje
    Salmón a la parrilla, pollo asado y embutidos.

La cata

Aromas de cereza ácida, arándano, violeta confitada, hierro y notas de jugosidad. Seco, de cuerpo medio y ligero de paso. notas de Frutos rojos (cereza y frambuesa). Serio y al mismo tiempo fácil de beber.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Galicia
  • Ourense
  • Quinta da Muradella
  • Candea
  • 2016
  • Bio/Eco
  • 13
  • 1ESGAL0038139
Bodega

Quinta da Muradella

  • Año de creación
    1993
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