Quina Valdespino

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8-00000007503

Quina Valdespino es el resultado de un coupage de Olorosos viejos y Pedro Ximénez procedente de las icónicas soleras de El Candado, entre los primeros y pocos vinos de Jerez reconocidos con 100 puntos Parker.

En su elaboración se realiza una maceración de corteza de cinchiona (quina) con raíz de genciana, extracto natural de regaliz y nuez moscada, junto a una selección de cítricos desecados, como pomelo y naranja de Andalucía. El resultado es un aperitivo complejo y elegante, con una nota amarga que lo hace muy refrescante. 

Bodegas Valdespino es sin duda uno de los mejores representantes de la herencia y calidad de los vinos de Jérez. La bodega, de la que podemos encontrar actividad desde 1430, entra a formar parte del Grupo Estévez en 1999 convirtiéndose en la joya de la corona del grupo.

Quina Valdespino es el resultado de un coupage de Olorosos viejos y Pedro Ximénez procedente de las icónicas soleras de El Candado, entre los primeros y pocos vinos de Jerez reconocidos con 100 puntos Parker. En su elaboración se realiza una maceración de corteza de cinchiona (quina) con raíz de genciana, extracto natural de regaliz y nuez moscada, junto a una selección de cítricos desecados, como pomelo y naranja de Andalucía.
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    6ºC - 12ºC
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • Aperitivo
  • Quina
  • Valdespino
  • 17,5
  • EO
  • 8-00000007503
Destilerías

Valdespino

  • País
    España
  • Región
    Andalucía
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