Prima 2018 es un vino crianza muy frutal y fácil de beber. Un Toro ideal para compartir con amigos sobre todo por su gran relación calidad/precio. Fresco, carnoso, equilibrado y eminentemente frutal.
Para la elaboración de este vino se usan las parcelas de viñedo que por sus características no encajan con el carácter del San Román, más mineral y exuberante.
Con San Román Bodegas y Viñedos, el legendario bodeguero Mariano García decidió apostar por el potencial de los vinos de Toro y sus terrenos con el fin de conseguir elaborar tintos de calidad y reconocidos que son emblemáticos dentro de la Denominación de Origen Toro.
https://www.lavinia.com/es-es/prima-201862037Prima 2018https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/a/_a_6_a61f0b6d50a9ec6b0f6d41bf6a42fab5dd243b41a466326a26c77fdc627b7f7a.jpeg11.894301outofstock11.899.83-0-0.0043009999999999000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/a/_a_6_a61f0b6d50a9ec6b0f6d41bf6a42fab5dd243b41a466326a26c77fdc627b7f7a.jpeg/Todos los productos/San Román/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/DO Toro/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León2021-05-27T03:11:07+0000
Compra Prima 2018 al precio de 11.89 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Garnacha, Tinta de Toro
Consumo
2021 - 2025
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
14°C - 16°C
Maridaje
Carnes rojas, redondo de ternera, quesos de oveja y embutidos.
La cata
Un vino complejo donde predominan las notas frutales de frutos rojos y negros con toques especiados y minerales con presencia de ligeros toques tostados y torrefactos. En boca es un vino fresco, carnoso, equilibrado y eminentemente frutal con notas tostadas ligeras y taninos suaves. Largo y estructurado pero fácil de beber.
Ficha técnica
Ficha técnica
Tinto
España
Castilla y León
Valladolid
San Román
Prima
2018
Tradicional
14,5
1ESCLE0038904
Opinión del experto
Opinión del experto
"The entry-level red is the 2018 Prima, and it's from a cool and rainy year that delivered a good crop and was picked from September 12th. It's a blend of Tinta de Toro (a.k.a. Tempranillo) and 15% Garnacha and other varieties, and it fermented in 12,500-liter stainless steel vats with indigenous yeasts and matured in oak barrels and foudres for 14 months. It's creamy but has more integrated oak, as they now don't use any 225-liter barrels anymore. This has an approachable profile that is aromatic and floral, and it's juicy and has a succulent palate. It's fruit-driven and polished by one year in bottle. This has to be one of the finest Primas to date. 200,000 bottles produced. It was bottled in May 2020."
UvasGarnacha, Tinta de Toro
Consumo2021 - 2025
Tipo de vinoSeco
Temperatura de servicio14°C - 16°C
MaridajeCarnes rojas, redondo de ternera, quesos de oveja y embutidos.
