Alfredo Arribas, arquitecto y viticultor sensible asentado desde el año 2001 en el vecino Priorat firma este notable Tros Negre, tinto de edición limitada perteneciente a la serie Trossos, con la que incide en la búsqueda del carácter de los distintos terruños de Montsant. Se trata de una cuvée elaborada a partir de las cepas prefiloxéricas de Garnacha que crecen en una parcela de 1,5 ha de viñedo, en suelos arenosos y calcáreos. Los amantes de los vinos singulares apreciarán sin duda esta pequeña joya, plena de concentración, potencia y complejidad.
https://www.lavinia.com/es-es/portal-del-priorat-tros-negre-201347495Portal del Priorat, Tros Negre, 2013https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/0/_0_8_08d949f22d50bbfe2fc959828dff087cfb3f8d230d9f6ff3054896a51464b4f8.jpeg48.400001outofstock48.440-0-1.0000000045807E-6000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/0/_0_8_08d949f22d50bbfe2fc959828dff087cfb3f8d230d9f6ff3054896a51464b4f8.jpeg/Todos los productos/Portal del Priorat/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña/DO Montsant/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Bio & Biodynamique/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Vinos Bio/Todos los productos/Vinos Biodinámicos/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña2021-05-27T00:38:55+0000
Compra Portal del Priorat, Tros Negre, 2013 al precio de 48.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Garnacha
Consumo
2024 - 2028
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
16°C
Maridaje
Jabalí, setas, asados, carne de buey, caza mayor y carnes rojas a la parrilla.
La cata
Muy agradable, intensa y sutil. Las fragantes flores dan paso a la fruta muy madura, a los recuerdos de sotobosque y a unas suaves especias que lo envuelven todo dándole una agradable cremosidad. Los típicos minerales y los balsámicos acaban de redondearlo. Suaves ahumados de fondo. Entrada amplia que envuelve el paladar de agradables sensaciones de fruta casi confitura, especias y excelentes balsámicos que le proporcionan mucha frescura. Largo recorrido suave y goloso con una textura muy sedosa. Taninos muy bien integrados. Muy buena acidez. Final largo y persistente dejando sensaciones minerales y especiadas. Muy elegante y serio.