Portal del Montsant, Bruberry, 2017

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1ESCAT0032247

La bodega Portal del Montsant apuesta por definir el carácter de esta joven D.O. trabajando con viejas viñas de cariñena y garnacha y el aporte de otras variedades de implantación más reciente. Bruberry es el resultado de esta búsqueda y sorprende porque se vale del carácter que ofrecen las cepas viejas para ofrecer una expresión jovial, fresca y natural. ¿Una contradicción? Nada de eso; más bien, el eslabón perdido para comprender el pasado de los vinos del Montsant y así poder vislumbrar su futuro.

  • grape_type
    Uvas
    Cariñena, Garnacha, Syrah
  • consumption_date
    Consumo
    2019 - 2022
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    15°C
  • pairing
    Maridaje
    Es un buen compañero de quesos de pasta cocida (gruyere, tomme ...) y de platos con producto del mar, como un buen estofado de sepia o calamares cebados.

La cata

Aroma de gran intensidad y frescura, con recuerdos a flores y frutas rojas silvestres. Boca sedosa y fresca. Notas de grosellas, frambuesas, moras y arándanos. Final profundo.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Cataluña
  • Portal del Montsant
  • Bruberry
  • 2017
  • Tradicional
  • 14,5
  • 1ESCAT0032247
Bodega

Portal del Montsant

  • Año de creación
    2003
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