Etna Rosso 2019 es producido en la bodega Feudo di Mezzo, situada en el corazón de la zona vinícola del Etna. Se elabora con uvas NerelloMascalese y es una expresión de esta noble cepa cultivada en el espléndido y único terruño del Etna.
El terreno del viñedo "Pietramarina" tiene un aspecto y una posición perfectos. El suelo está formado por arenas negras de lava, y por lo tanto extraordinariamente rico en minerales, rodeado de bosques y flujos de lava más recientes.
Planeta es una joven bodega siciliana -fundada en 1995- especializada en elaboraciones modernas a partir de variedades nobles. El corazón de la bodega se encuentra en Sambuca di Sicilia, en la esquina suroeste de la isla, y sus orígenes se remontan al siglo XVII.
https://www.lavinia.com/es-es/planeta-etna-rosso-201966275Planeta, Etna Rosso 2019https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/p/l/planeta-etna-rosso-2019.jpg26.898301outofstock26.89830122.2300000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/p/l/planeta-etna-rosso-2019.jpg/Todos los productos/Planeta/Todos los productos/Vinos/Italia/Sicilia/Etna DOC/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Italia/Todos los productos/Vinos/Italia/Sicilia/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos tintos2021-11-17T10:42:17+0000
Compra Planeta, Etna Rosso 2019 al precio de 26.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Nerello Mascalese
Consumo
2022 - 2029
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
14ºC - 16ºC
Maridaje
Un vino para beber a diario. Su adaptabilidad gastronómica le permite acompañar desde los platos más sencillos como la pasta con tomate hasta platos más complejos de carne y pescado.
La cata
Un vino que se transforma inesperadamente en un campeón de los tintos con marcado sabor salado y un perfil de cata producido por un toque ferroso, ruibarbo y pimienta negra. En nariz, vainilla, cereza ácida, fresa silvestre y un efecto floral muy limpio. En boca es sustancioso pero suave. Fruta muy expresiva con elementos aromáticos más complejos de sotobosque, mirto y especias orientales. No es de extrañar que los distintivos tonos volcánicos de ceniza seca y tierra también desempeñen un papel protagonista.
Ficha técnica
Ficha técnica
Tinto
Italia
Sicilia
Planeta
Etna Rosso
Tradicional
13,5
1ITITP0042504
Opinión del experto
Opinión del experto
"The Planeta 2019 Etna Rosso is primary and less formal overall but still very true to the classic fundamentals of an Etna red. The bouquet is immediate in its delivery of wild rose, cassis and dried raspberry. It's no surprise that those distinctive volcanic tones of dry ash and earth also play a leading role. This Rosso is lean and streamlined with nice freshness to conclude. Serve it with a classic Sicilian pasta alla Norma (tomato, eggplant and ricotta salata). Some 53,000 bottles were made."
UvasNerello Mascalese
Consumo2022 - 2029
Tipo de vinoSeco
Temperatura de servicio14ºC - 16ºC
MaridajeUn vino para beber a diario. Su adaptabilidad gastronómica le permite acompañar desde los platos más sencillos como la pasta con tomate hasta platos más complejos de carne y pescado.
