Pierre Moncuit, Blanc de Blancs Grand Cru Millésime Non Dosé 2006

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1FRCHA0013442

Pierre Moncuit, Blanc de Blancs Grand Cru Millésime Non Dosé 2006 se elabora con Chardonnay Grand Cru del terruño Mesnil-sur-Oger, uno de los pueblos más famosos de la famosa Côte des Blancs.

El año 2006 estuvo marcado por unas condiciones climáticas muy contrastadas y, sin embargo, las uvas de esta vendimia dieron una excelente añada. Los cavas de la añada 2006 ofrecen un buen equilibrio entre acidez y redondez.

Champagne Moncuit es la puerta de entrada al universo de los pequeños productores. Familia de viticultores cuyo nombre está ligado a la reputación de la excelencia del viñedo de la Côte des Blancs, y más precisamente a la de Mesnil-sur-Oger, los Moncuit –actualmente, Nicole e Yves Moncuit– sólo producen champagnes blancs de blancs, 100% Chardonnay y en éste caso un Non Dosé.

  • grape_type
    Uvas
    Chardonnay
  • consumption_date
    Consumo
    2018 - 2030
  • wine_type
    Tipo de vino
    Espumoso
  • pairing
    Maridaje
    Aperitivos, pescados, mariscos.

La cata

Revela notas de flores blancas en la primera nariz, luego un toque mineral. En boca es un cuvée con un ataque franco y vivo, seguido de una hermosa estructura mineral y notas más afrutadas. Estructura equilibrada, redonda, fresca y mineral, final largo y persistente.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • Francia
  • Champagne
  • Pierre Moncuit
  • Brut Millésimé, Blanc de blancs, Non dosé
  • 2006
  • Tradicional
  • 12
  • Brut
  • Blanc de blancs
  • 1FRCHA0013442
Casas de Champagne

Pierre Moncuit

  • Año de creación
    1889
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