Nacido en el seno de una familia de viticultores, Philippe Pacalet es un experto en cultivos orgánicos y vinificaciones naturales. Actualmente, trabaja en ocho hectáreas de viñedos localizadas en distintos crus borgoñones: Beaune, Gevrey-Chambertín, Chambolle Musigny, Nuits St. Georges... en cada uno de los cuales respeta la expresión de terroir más auténtica. Ajeno a métodos tecnológicos y partidario de una filosofía no intervencionista, Pacalet se acerca a los sistemas más ancestrales, aunque desde una perspectiva científica y contemporánea.
El Meursault Charmes 1er Cru es un vino de delicados aromas a flores y un apunte mineral.
https://www.lavinia.com/es-es/philippe-pacalet-meursault-1-er-cru-charmes-201742362Philippe Pacalet, Meursault 1er Cru Charmes 2017https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/1/_1_b_1bf6810ff96e8e6ea116b095a71d26740ee6226bd2c6fe5a30bdf18eb52fb45f.jpeg152.000201outofstock152125.62-0-0.00020100000000411000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/1/_1_b_1bf6810ff96e8e6ea116b095a71d26740ee6226bd2c6fe5a30bdf18eb52fb45f.jpeg/Todos los productos/Philippe Pacalet/Todos los productos/Vinos/Francia/Borgoña/Meursault/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/Francia/Todos los productos/Vinos/Francia/Borgoña2021-05-27T00:23:18+0000
Compra Philippe Pacalet, Meursault 1er Cru Charmes 2017 al precio de 152 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Chardonnay
Consumo
2021 - 2032
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
10°C
Maridaje
Carnes blancas, quesos de cabra.
La cata
Notas florales y de regaliz. Mineralidad en le paladar. Largo y fresco.