Última añada del más asequible entre los excelentes vinos que elaboran Ricardo Pérez y Álvaro Palacios en su terruño en El Bierzo, bajo los preceptos de la viticultura biodinámica.
Con una excelente relación precio-calidad, Pétalos del Bierzo 2019 procede de uvas seleccionadas entre los viñedos cercanos a la propiedad, aunque mantiene el estilo de la casa: agradable expresión frutal, una boca ligera y elegante y una característica expresión mineral.
Álvaro Palacios, impulsor del Priorato y autor de vinos tan singulares como L'Ermita o Finca Dofí, apuesta aquí por la expresión del terruño más "atlántico" de Castilla, El Bierzo, y por la uva Mencía. Junto a su sobrino, Ricardo Pérez, se ha apuntado a la viticultura biodinámica y está consiguiendo algunos de los vinos más importantes que se hayan elaborado en España.
https://www.lavinia.com/es-es/petalos-del-bierzo-201961644Pétalos del Bierzo, 2019https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/d/_d_3_d3c167385b80bba0320aa92ee85fb1b9e6f946f6c3fb49c0c8635afe5304b25b.jpeg19.396301outofstock19.416.0300.0036989999999975000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/d/_d_3_d3c167385b80bba0320aa92ee85fb1b9e6f946f6c3fb49c0c8635afe5304b25b.jpeg/Todos los productos/Descendientes de J. Palacios/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/DO Bierzo/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León2021-05-27T03:10:18+0000
Compra Pétalos del Bierzo, 2019 al precio de 19.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Mencía
Consumo
2021 - 2029
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
16°C - 18ºC
Maridaje
Asados castellanos, cecina, setas, quesos de cabra.
La cata
Aromas de fruta roja, notas de flores violetas y toques especiados de pimienta negra. En boca es carnoso, ligero y fresco. Final jugoso, vibrante y agradable.