https://www.lavinia.com/es-es/pessac-leognan-chateau-carbonnieux-2019-blanco-0-7565148Château Carbonnieux Blanc 2019https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/c/h/chateau-carbonnieux-blanc-2019.jpg50.904701outofstock50.942.07-0-0.0047010000000043000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/c/h/chateau-carbonnieux-blanc-2019.jpg/Todos los productos/Château Carbonnieux/Todos los productos/Vinos/Francia/Burdeos/Pessac-Léognan/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Jusqu'à -15%/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/Francia/Todos los productos/Vinos/Francia/Burdeos2021-08-30T14:17:26+0000
Compra Château Carbonnieux Blanc 2019 al precio de 50.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Consumo
2021 - 2025
Temperatura de servicio
9ºC - 12ºC
Maridaje
Lenguado a la menier, pollo a la plancha, quesos semicurados.
La cata
En nariz muestra delicados aromas de tarta de pera, manzanas amarillas frescas y melocotones rociados con miel, con toques de hierba de limón y semillas de eneldo. De cuerpo medio, el paladar se desenvuelve con elegancia, con una frescura vigorizante que apoya los sabores de la fruta de hueso y los cítricos, y termina con un toque de frescura.
Ficha técnica
Ficha técnica
Blanco
Francia
Burdeos
Graves et Sauternais
Château Carbonnieux
2019
13,5
1FRBOR0041573
Opinión del experto
Opinión del experto
"Composed of 65% Sauvignon Blanc and 35% Semillon, the 2019 Blanc was harvested from the 29th of August to the 18th of September. Yields were 42 hectoliters per hectare this year. The alcohol came in at 13% with a pH of 3.1. It is aging in French oak barrels, 25% new, with lees stirring for an anticipated 10 months. The nose displays delicate scents of pear tart, fresh yellow apples and honey-drizzled peaches with hints of lemongrass and dill seed. Medium-bodied, the palate is elegantly played with invigorating freshness supporting the stone fruit and citrus flavors, finishing zesty."
Consumo2021 - 2025
Temperatura de servicio9ºC - 12ºC
MaridajeLenguado a la menier, pollo a la plancha, quesos semicurados.
