Peñalba López Blanco, 2018

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1ESCLE0034271

Peñalba López Blanco 2018 está elaborado con uvas blancas de la variedad blanca del país, sauvignon blanc, chardonnay y viura. Posee una inesperada e intensa complejidad aromática, donde la fruta blanca y exótica se guarnece con las notas de roble, especias, tostados y mantequilla, refrescadas por apuntes cítricos y rematado por un leve recuerdo floral.

La Finca Torremilanos es propiedad de las Bodegas Peñalba López quienes la adquirieron en 1975 para ampliar su producción con las 200 hectáreas de viñedo que circundan el sólido edificio que hoy es sede de la bodega.

 

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  • grape_type
    Uvas
    Albillo, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viura
  • consumption_date
    Consumo
    2020 - 2026
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    10°C
  • pairing
    Maridaje
    Pescados, mariscos, arroces de mar y carnes blancas.

La cata

Inesperada e intensa complejidad aromática, donde la fruta blanca y exótica se guarnece con las notas de roble, especias, tostados y mantequilla, refrescadas por apuntes cítricos y rematado por un leve recuerdo floral. En boca tiene buen ataque, aporta sensaciones grasas, aunque el paso es ligero y ácido. Deja un regusto donde lo amielado convive armonioso con lo amargo.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • España
  • Castilla y León
  • Finca Torremilanos
  • Peñalba López Blanco
  • 2018
  • Biodinámica
  • 13
  • 1ESCLE0034271
Bodega

Finca Torremilanos

  • País
    España
  • Región
    Castilla y León
  • Producción total
    700.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    200 ha
  • Año de creación
    1903
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