Palacio de Bornos, Verdejo 2020

Precio especial 6,40 € / 0,75 Precio habitual 8,40 €
- +
En stock
SKU
1ESCLE0039468

Palacio de Bornos, Verdejo 2020 exhibe un color amarillo pálido con tonos verdosos, intenso aroma floral y fresca acidez con notas frutales en boca. Se sugiere consumir en los primeros dos años tras el embotellado, a una temperatura de entre 10 y 12º. Acompaña magníficamente a la pasta al pesto, quesos suaves, arroces y pescado azul.

Elaborado con 100% Verdejo procedente de 220 hectáreas de viñedo propio, en las localidades de Rueda, Pollos y La Seca. Subsuelo de composición arcillosa calcárea y un suelo cascajoso, con gran concentración de cantos rodados, lo que permite una buena aireación y drenaje. 

Ubicada en Rueda, Palacio de Bornos nació y comenzó sus elaboraciones en el año 1976, con una historia paralela a la de la Denominación de Origen Rueda. Palacio de Bornos representa fielmente el perfil de su enólogo, Antonio Sanz, un profesional curioso e inquieto que constantemente investiga nuevas elaboraciones (es el responsable del primer espumoso de la zona, por ejemplo).

90
  • grape_type
    Uvas
    Verdejo
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2023
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    10°C - 12°C
  • pairing
    Maridaje
    Pasta al pesto, quesos suaves, arroces y pescado azul.

La cata

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Alta intensidad aromática en la que se abre todo el abanico varietal de la uva Verdejo. Aromas cítricos ensamblados con herbáceos y matices anisados.Paladar intenso, sabroso y muy bien equilibrado. Fresca acidez, frutal y aromático en el postgusto.

Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • España
  • Castilla y León
  • Palacio de Bornos
  • Verdejo
  • 2020
  • Tradicional
  • 13
  • 1ESCLE0039468
Bodega

Palacio de Bornos

  • País
    España
  • Región
    Castilla y León
  • Producción total
    120.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    308 ha
  • Año de creación
    1976
Descubre el Dominio
Products of Bodega