Osoti Joven, 2018

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SKU
1ESRIO0033551

Última añada 2018 de este Tinto Joven de la bodega Osoti, impulsada en Rioja por Josep Maria Pujol Busquets (propietario de las bodegas Alta Alella en Alella, Mas Igneus en Priorato, y enólogo de Parxet -cavas- y Tionio en la Ribera del Duero).

Elaborado con métodos de agricultura biológica, este tinto frutal y fácil de beber, que invita a beber más. Os lo recomendamos para acompañar vuestros aperitivos tablas de ibéricos o quesos curados.

 

  • grape_type
    Uvas
    Garnacha, Tempranillo
  • consumption_date
    Consumo
    2020 - 2021
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    15°C
  • pairing
    Maridaje
    Vino joven bien elaborado y equilibrado. Es un magnífico acompañante para aperitivos, jamón serrano, quesos curados, quesos azules. Idóneo para acompañar diferentes platos: pescados, carnes rojas y blancas, asados, arroces, tortillas, setas.

La cata

Muestra una gran intensidad y limpieza aromática. Muy afrutado. Frutos rojos: fresa, frambuesa con un toque goloso y dulzón muy agradable. Sobre un buen fondo de regaliz rojo y caramelos de violeta. Muy agradable. Su entrada en boca es amplia y de paso suave y dulce, con toques golosos. La fruta aparece comedida, justa. Es suave y con una acidez equilibrada que le da alegría y juventud. Post-gusto agradable y fino.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • La Rioja
  • Osoti
  • Joven
  • 2018
  • Bio/Eco
  • 13
  • 1ESRIO0033551
Bodega

Osoti

  • País
    España
  • Región
    La Rioja
  • Producción total
    n/a
  • Extensión del dominio
    n/a
  • Año de creación
    1998
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