Ornellaia 2004 estuche de madera

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1ITITQ0034748

Ornellaia 2004 es un tinto, ejemplo de una cosecha clásica para la zona de Bolgheri. Las condiciones ideales de maduración de las uvas produjeron una combinación perfecta de madurez, complejidad de sabor y finura.

Cuvée de 60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 12% Cabernet Franc y 3% Petit Verdot, expresión fiel de un terruño único que siempre ha estado en armonía con la naturaleza, situado la zona de Bolgheri.

Fundada en 1981, muy cerca del pintoresco pueblo de Bolgheri, en la costa de Toscana. Durante 700 años, la familia Frescobaldi ha combinado la tradición, la experiencia y la innovación con la creatividad y la búsqueda de la excelencia. La familia siempre ha buscado desarrollar y celebrar la diversidad del terroir de la Toscana, siendo orgullosos propietarios de algunos de los mejores viñedos de esta región manteniendo siempre la identidad y la autonomía de cada propiedad. Hoy, Ornellaia es percibida como una de las bodegas más icónicas del mundo. Sus fincas en propiedad son “Attems” (Friuli), “Masseto”, “Danzante”, “Luce Vella Vite” y los seis estados de Frescobaldi, “Nipozzano”, “CastelGiocondo”, “Pomino”,” Ammiraglia”, “Castiglioni” y “Remole”.

95
  • grape_type
    Uvas
    Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2030
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C
  • pairing
    Maridaje
    Asados de carne, caza mayor.

La cata

Nariz de buena intensidad y perfecta definición frutal. Se muestra limpio, pletórico, franco y enormemente definido. Notas de chocolate negro, tabaco de pipa, toques herbáceos y balsámicos, maderas nobles, cedro, vainillas, especias orientales, recuerdos minerales de grafito. En boca es un vino opulento, serio, concentrado, grande. De paso firme y envolvente, acariciante, profundo, resulta largo y sabroso en el final tras el que quedan sensaciones de frutas y especias, con un tanino noble como pocos y destacando una acidez realmente equilibrada. Persistente y duradero.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • Italia
  • Toscana
  • Ornellaia
  • 2004
  • Tradicional
  • 14,5
  • 1ITITQ0034748
Bodega

Ornellaia

  • Año de creación
    1981
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